MUTTERTAGS BRUNCH
"Der Muttertag steht vor der Tür und jedes Mitglied der VILLA MÜLLER bereitet sich auf seine eigene Art und Weise darauf vor. Während Lukas Böckle versucht mit Hilfe des leicht senilen Großvaters einen neuen Campingtisch aufzubauen, bastelt Patrick Eisele an einem elektrischen Küchenmesser..."
Zeit & Ort
08. Mai 2022, 11:00 – 17:00 MESZ
VILLA MÜLLER, Weinberggasse 10, 6800 Feldkirch, Österreich
Über die Veranstaltung
Muttertag Brunch
Buffet // 30€
Eier, Rühreier, Speck, Pancakes, Brot, Käse, Aufschnitt Platten, verschiedene Kuchen Strudel Rolladen
Menü // 72€
Spargel Erdbeeren Rhabarber mit Passionfrucht Dressing auf Wildkräuter Salat
Rosa gebratener Kalbsrücken im Wiesenheu geräuchert auf Süßkartoffeln Püree und knackigem mediterranem Gemüse dazu Rosmarinjus
Mangoparfait auf Schoko-Nuss Crumble dazu zweierlei von Himbeeren
(Oder Zusammen 85€ / Person)
Koch Patrick Eisele:
"Mein Moto in der Küche ist Regional und ehrlich
Kochen ist für mich pure Leidenschaft, Freiheit und Kreativität die Vielfalt wie jeder einzelne kocht oder kombiniert ist unvorstellbar. Das treibt mich an und deswegen Liebe ich meine Berufung."
Anmeldeschluss: Fr. 06. Mai 2022 | 12:00 Uhr